她居然干白爱好者还免接触的西方,历史存香

  提到智利(Chile),人们都亮这里生产铜,是“铜的王国”,而不见有人知道智利啊生产水果,其中葡萄最有名,被喻为拉美地区种植葡萄的极乐世界,是社会风气五百般葡萄生产国之一。参观葡萄园和品味利口酒是至智利巡游之丁少不了的倒有。

对产酒大国来说,产区的声甚至相会跳国家,例如法兰西底罗兹(Rhodes)(Bordeaux)和勃艮第(Burgundy),意大利的托斯卡纳(Tuscany)等等。可是,若对象是智利,那还假如其它一番情景了,许多口说起智利朗姆酒时,首先说及的都是彼列,而洋酒的产区则放在其后。可是,智利之生产商们为发现及了这同一问题,因此他们正在大力为世界宣传智利之星产区。当然在这一个产区里生呢生多值得参观的酒庄,明日就是为蓝裕文化酒庄出游规划师带在我们一块儿去玩吧!

 

智利,作为世界上顶狭长的国家,其地理及天现象被东部安第斯山体与西临的大西洋底震慑,在中秘书长达800公里的地点,几乎每个地点都能找到青翠的葡萄园和淳朴的智利酒农。而该为有着让世界羡慕的4000不必要海里黄金海岸线,那同得天独厚的优势,对智利酒的酿造有着相当首要的震慑。

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  智利心是黑海式气候,有同样段子老丰硕的干瘪季节,同时昼夜温度的变化很大,光照充分,秋天相对湿度高;智利享有优秀的地理屏障,收缩了病虫害的入侵;智利还要跟北半球季节气候相反,当北半球处于寒冬、水果淡季常,智利则是鲜果芳香的时。所有这一体,都为智利葡萄的种与清酒的酿造提供了怪有益的尺度。

智利的自国界:西侧是添加齐5000公里的海岸线,东侧为大及7000米之安第斯山脉,北侧是枯燥的阿塔卡玛漠,400年不论是降水,南侧为寒冷的南极地区。几乎与世隔绝的地理条件,创立了葡萄生长的“世外桃源”。智利凡是世界最少数非面临根瘤蚜虫灾害之干红产区之一,地理条件培养的天然屏障,使得胡物种与病虫害很麻烦登这一个国家,因而,智利吧保留了众多老藤的葡萄树。

挪动上前香香味的葡萄种植区   智利独具广大葡萄种植区,而居首都苏黎世(Santiago)附近属于核心谷的长及60公里的迈波河谷(Madpo),则是智利顶要紧之葡种植区。迈波河谷实际上是单深山沟,是在安第斯山图片 3.jpg)(Andes
Mountains)脚下的一个沉积盆地。在太阳之投下,一上山中的情调千变万化,从黑色变成黑色,然后挨家挨户成为肉色、粉红色、藏蓝色,最后在山明晚霞的映射下,披上了平等码粉色的新装。狭长的深谷土地肥沃,遍布水草丰美的牧场与可口香味的葡萄园,其中最显赫的是孔查伊托了葡萄园。

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  葡萄园主人为此手靠着这片辽阔、满载而归的葡萄架介绍说,孔查伊托罗家族的葡萄园建为1883年,有十四个分园,分布在迈波河谷、圣费尔南多(San
Fernando)和兰瓜卡地区,拥有智利葡萄种植面积之47%,现就改为举国最好酷之了。这里的葡类别好,是从法国推荐的。和外地点同,葡萄园相邻是酿酒厂和酒窖,技术和设备都是世界上无比先进的。在这边可以尝尝到世界上无与伦比鲜美的清酒。

  按照地工学上懂,在南纬32°到38°之间的智利干红产区,气候应该非凡给西班牙与北非之气候条件,不过智利产区的气象对于酿酒者来说要再优厚以及温柔,从出现特其拉酒的含义及说,其格堪比宿雾和加州这么些世界最佳的产地,大多数智利的大格调利口酒产区都靠让安第斯山雪水对葡萄园的灌输。

智利苦艾酒发展史   智利葡萄的种与清酒的酿造至今已有近500年底史。1548年西班牙殖民者首先向智利推举了葡萄种植技术;1851年塞尔维斯德·奥查格维亚起法兰西拿葡萄养引进到迈波河谷中来,建立了第一独商业性的葡萄园;1856年郭西尼奥一马古尔于台北东郊建立了葡萄园,该房不仅具有葡萄园,还建来由此巨石砌成的高级清酒窖,吸引着无数客和游人;19世纪后半期,一种植真菌瘟疫摧毁了南美洲之大部葡萄园,很多北美洲人带在他俩之葡种植和酿酒技术移居到美洲国家,其中绝大部分摘取了泥土与天气条件优厚的智利;1877年智利首批判米酒出口至南美洲,并以不少展览会及获大奖,智利底米酒抱了世道之认同,从而更推了葡萄种植业的上扬;1885年拉蒙·安杜拉加在圣菲波哥大东南的圣安娜(Anna)建立了名的安杜拉加葡萄园,他非但引进法兰西树种,还将德国莱茵山里的葡首不行推介智利,并建造了现代化的酒窖,建起了扳平栋雄伟豪华的附属国风格大楼,以供贵宾们流连忘返享用,其中囊括一些国度的皇室成员;1929年何塞·卡内巴在迈波河谷、古里格和伦杜埃建立了上品的葡萄园和南美尽好之酿酒厂;1979年智利的酿酒商引进了新的机器设备、先进的酿造技术以及不锈钢桶,提升了产量,成为国际直达公认的种植葡萄与生产白酒的超过国家。

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智利底酿酒者一向认为这一个如故天堂对她们之恩赐,假若你见识过智利葡萄园的景致,你必会针对生自如此“纯净”地域的智利鸡尾酒有某种特殊之好感,智利——当之无愧的“酒酿师的天堂”。当然,每一个率先差到此地的丁,都碰面给智利大面积而凉爽的海岸深深地动。在蜿蜒4000不必要海里的海岸线影响下,智利之大部分地区都让美之大西洋围绕,这吗要智利成为了水上运动爱好者的圣地。

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假设对于这些为海鲜,干白而正迷的人们来说,这里是“梦想照进现实”的地点。海洋之魅力不仅塑造了智利各具特色的多样性气候,也培育起了适合葡萄生长土壤。土壤中之盐分、石灰质,和其它血红蛋白如智利朗姆酒优化及了一个初的维度。

葡萄收获节上歌舞   据测定,智利米酒不仅物美价廉,而且其天抗氧化成分太高,因而智利的葡萄与朗姆酒在列国及装有较生之竞争优势。智利底鲜果出口额占农牧业产品出口值的76%,其中葡萄又占40%左右。近几年来,中国市面达成吧平日出售智利水果,智利清酒也早就于华美名。

关联露酒庄(Concha y Toro)

  每年一月10-18日是智利的“葡萄收获节”,是智利之风土民情民族节日。这之间,全国葡萄产区一切开繁忙景观,人们一方面采摘葡萄,一边放声歌唱,欢庆葡萄丰收。为了庆祝丰收,还立了节日筹备协会委员会,按照每产区的民主推荐,评选暴发十几各漂亮的女性青年并给“葡萄女郎”的殊荣。在组委会与葡萄公司之联手策划下,她们分乘满载葡萄及外有关产品之大篷车,到全国各种大城市巡回展览和推销产品。在城池之商海或广场及,葡萄女郎向市民们读组委会发表之“葡萄令”,赞美全国葡萄养的先进单位和庆祝葡萄丰收,然后同城里人等一起兴高采烈,尽情狂欢,分享葡萄的水灵,共庆葡萄丰收,并预祝来年无冕取得好收成。

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关系露酒庄(Concha y
Toro)是智利极端深之果酒业集团,同时也是智利无限古老的酒庄某个。该酒庄多次荣获世界太畅销红酒品牌名,现在就变成全球第二可怜无比让欢迎之葡酒品牌。

关系露酒庄由干露(Don Melchor Concha y
Toro)先生创办于1883年。1891年,一个不行故事如干露酒庄一举成名。当时,干露先生听到一位酒庄工友说酒窖里出不佳,他想法,就拿此事当真事对外传出。如此一摆扬,小偷又为不敢来盗窃他的酒,他后来尚为者特意创设了一个干白品牌。

1957年,塔格莱·爱德华·吉利萨斯蒂(Eduardo Guilisasti
Tagle)参与干露酒庄。他们起始加大针对葡萄园的投资,并增强酒庄之管住以及跟外场的贸易往来。1985年,酒庄起立异技术及添置设备,周到实现现代化经营形式,起头应用法兰西共和国橡木桶来酿造特其拉酒。1987年,酒庄盛产的干红最先以国际直达获奖。1997年,塔格莱•爱德华(爱德华)•吉利萨斯蒂先生和高卢雄鸡木桐酒庄(Chateau
Mouton
Rothschild)罗丝柴尔德男爵签订合作商,建立了活灵魂酒庄(Almaviva
Winery)。之后几乎年,酒庄不断扩张规模,开辟的葡萄园几乎遍及智利的各国一个谷。

1994年,干露酒庄成为智利第一小在伦敦证券交易所上市之酒庄。在在线杂志《品牌频道》(Brand
Channel)评选的2004年拉美地区相当外无比出名品牌中,干露酒庄酿造的干白名列第5各个,成为智利唯入围的闻名品牌。在美利坚合众国、大英帝国、加拿大、扶桑约等于关键的苦味酒消费国家被,干露酒庄的市场占有率以智利干红中名次第一,旗下所有十几近个品牌,包括羊驼(Vicuna)、魔爵(Don
Melchor)、阿米比什凯克(Amelia)(Amelia(Amelia))、侯爵(Marques de Casa
Concha)、三重复奏(Trio)、麦卡斯(Maycas del Limari)、红魔鬼(Casillero
Del
Diablo)、天路(Sendero)、旭日(Sunrise)和远山(Frontera)等。近日,作为干露酒庄啊抢占中国洋酒市场倾情推出的超新星品牌——羊驼苦艾酒,以这当清新、芬芳馥郁、柔和圆润的口感和高性价比赢得了累累顾客之赏识和追拍,它将连续谱写干露酒庄辉煌的章。

库奇诺酒庄(Cousino Macul)

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库奇诺酒庄(Cousino Macul)位于智利举世瞩目标清酒产区迈波谷(Maipo
Valley)。它始建于1856年,是拖欠所在唯一一个历经一个大多世纪后如故由原先家族掌控的酒庄。

     
 库奇诺酒庄的名字是由于片有些组成,Cousino是酒庄创办者马蒂亚斯•库奇诺(Matias
Cousino)的姓,Macul是酒庄所在地马库村底名字。Macul这个词是奇楚亚语,是美洲新大陆为发觉前当地印第安丁之言语,意思是右手。酒庄名字的意思是“建在马库村之库奇诺酒庄”。库奇诺酒庄之徽标,其实就是是出于家族姓氏的依次字母组合而变成。

       马库村原本是西班牙天皇为1564年赐予“制服者”胡安•杰弗里(Geoffrey)(Juan
Jufre)的,之后这里就从头种植大麦和葡萄。1856年,马蒂亚斯•库奇诺买下了这村,专门用来种葡萄。马蒂亚斯•库奇诺是一个坏有远见卓识和开拓精神的集团家,自19世纪头智利单身后,他经营了银矿、铜矿、煤矿和铁路。在马库园的整治尚未成功前,马蒂亚斯•库奇诺不幸为1863年回老家,留下他的独苗路易斯(Louis)•库奇诺(Luis
Cousino)及其妻子他西多拉(Dora)•歌尼琪雅(Isidora
Goyenechea)继续形成他未竟的事业。为了以房之苦味酒事业发扬光大,Louis•库奇诺于1860年多之南美洲采购原生的法兰西葡萄树,正好赶在癌细胞蚜病大暴发前起波雅克同玛歌地区购得了赤霞珠和梅洛葡萄树,从马蒂拉克购进回长相思葡萄树,还有勃艮第的霞多丽和黑皮诺。不幸的凡,Louis•库奇诺以38春时英年早逝,留下妻子他西多拉(Dora)•歌尼琪雅延续上扬他们的事业。1885年,伊西Dora•歌尼琪雅雇佣高卢雄鸡大名鼎鼎的酿酒师皮埃尔•戈德弗鲁瓦•杜兰德(Pierre
Godefroy Durand)为酒庄工作,后来外的外外甥劳尔•杜兰德(Raul
Durand)也尾随叔伯之步履到库奇诺酒庄,终身致力为要高卢雄鸡葡萄在智利的土地达到酿造出第顶级美酒。

     
 目前,领悟库奇诺酒庄之凡该家门的第6代表传人,库奇诺家族如故引领着智利底利口酒行业。正而有名的红酒散文家休•约翰逊(Hugh
约翰逊)所说,库奇诺酒庄栽种下的凡“智利底第一棵葡萄树”。

     
 库奇诺酒庄拥有的2处葡萄园都在迈波谷,其中马库葡萄园位于圣地亚哥东南方向,另一样地处去布因镇(Buin)不多。因地处安第斯深山脚下,夜间高峰吹来的寒气,使葡萄园昼夜温差加大,有利于葡萄储存更多的糖分,使园里的葡萄不仅色泽诱人、香气充裕,而且单宁成熟度高。迈波河吗葡萄园提供了美妙的灌溉条件。迈波谷属于半湿润之西里伯斯海天气,春天火热漫长,有利于葡萄积累充足的糖分;春天冷多雨,平均降雨量380毫升,平均气温为9摄氏度。葡萄园中栽植着9栽葡萄,包括赤霞珠、梅洛、西拉、品丽珠、味而多、霞多丽、灰苏维翁、长相思和雷司令。酒庄酿造的干红中60%之上都是红酒。

     
 库奇诺酒庄坚贞不屈“可持续发展农业”的见地,拔取“最少干预”的管制模式。管理人士最可怜限度的减弱用化学药剂,甚至在少数处境下了无应用化学药剂。库奇诺酒庄行使世界提高的配备及酿酒技术,确保生产的各一样瓶子鸡尾酒都可以展现出酒庄底特有魅力。

     
 自创设以来,库奇诺酒庄镇从为生产所有智利特色之头号好酒,丰裕显示迈波谷的不同常常魅力。

威玛酒庄(Viu Manent)

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威玛酒庄(Viu Manent)位于智利被中心谷(Central
Valley)的空加瓜谷(Colchagua
Valley)洋酒产区。该酒庄从来秉承对人以及身份永无止境的探赜索隐为那么些酿酒法学,在过去70大多年之上进进程中,完美地演绎了我对葡酒贸易之钟爱以及针对优质葡萄酒的雷打不动付出。现在已成长为智利太具有闻明的甲鸡尾酒生产商,产品从20世纪90年代初就已销售往全球五陆地。

欠酒庄创造于1935年,由威玛(Viu)家族拥有。当年,酒庄底创办人加泰罗尼亚移民米格尔威加西亚(Garcia)(Miguel
Viu García)先生和他的有数个男阿古斯丁(Agustín)和米格尔威玛(Miguel
Viu-Manent)在智利首都马尼拉(Santiago)创造了威玛酒庄的原型集团“威玛波德加斯集团”(Bodegas
Viu)。当时,他们灌装红酒,取名“威玛”米酒,并当地面销售。1966年,米格尔威玛终于实现了上下一心长久以来的只求,在空加瓜谷库纳科镇圣卡洛斯(Carlos)(Hacienda
San Carlos de
Cunaco)购买了同处于公园,起初酿造自己品牌的朗姆酒。他当此风俗的花园里(包括150公顷的葡萄园)种植了葡萄根病蚜虫害发生前即一度购置之甲葡萄树,并具备酒庄及住宅。

威玛酒庄的所运用的酿酒葡萄均来源于自有的葡萄园。葡萄园坐落于智利当中空加瓜谷,首都新德里以南130海里(约80海里)。酒庄占地面积共同254公顷(约627英亩),园区分布于圣Carlos(San
卡洛斯(Carlos)(Carlos))、拉卡皮亚(La Capilla)和艾尔奥利瓦尔(El
Olivar)的葡萄园种植有西拉(Syrah)、黑皮诺(Pinot
Noir)、马尔贝克(Beck)(Malbec)和维欧尼(Viognier)等又葡萄序列。为酿造出极其优质的果酒,约10%的白眼葡萄将采自卡塔尔多哈山谷(Casablanca
Valley)的葡选区。二零零六年,因该地所生果酒酒质优越,发展迅猛,空加瓜谷被北美赫赫知名杂志《干红爱好者》(Wine
Enthusiast)称为世界最好的特其拉酒产区。

威玛酒庄在尊重环境的而生育起可以真实反映品种性状与原产地特色的干红。

伊拉苏酒庄(Vina Errazuriz)

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干智利名庄伊拉苏酒庄(Vina
Errazuriz),人们便晤面回想2004年的德国首都品酒会(Berlin
Tasting)。伊拉苏族之第5替传人爱德华(爱德华(Edward))多•查德威克(Eduardo
Chadwick)委托英帝国赫赫闻名的酒评家Steven•斯珀利马索尔(Saul)(史蒂夫(Steve)n
Spurrier)在柏林(Berlin)配备了一如既往不良尝试酒会,邀请了36位南美洲酒评家及买家,盲品比试16渐渐悠悠2000-2001年卖的苦艾酒,其中包括6款智利酒、6暂缓高卢雄鸡哈里斯堡酒、4放缓意大利酒。结果是2000年卖的伊拉苏酒庄底“查德威克(Chadwick)”排行第一,一举粉碎了法兰西火奴鲁鲁名叫庄酒。

伊拉苏酒庄之历史可以追溯到1870年,酒庄的祖师爷是缘于西班牙的智利移民麦西米亚•伊拉苏(Don
马克斯imiano
Errazuriz)。他是相同誉为成之经纪人,也是同名叫冒险家。他二话没说越过所有北美洲,完成了平等不好长及一年的北美洲史文化艺术之同。之后,他最先当智利摸索可种植葡萄的地点,计划酿造智利极其好之鸡尾酒。最后,他当居智利干白产区最北侧的阿空加瓜山谷(Aconcagua
Valley)建立了伊拉苏酒庄,该地拥有非凡的天气及习俗条件,同时酒庄尚请世界级的专业人才。目前,酒庄庄主艾杜拉多•查德威克(Eduardo
Chadwick)是家族之第5代接班人,酒庄之现代化历程以及他有着密不可分的涉及,艾杜拉多•查德威克不但热爱洋酒,也了解酿造和主任,拥有干红方面的
专业背景,并积极出席到酒庄底平日事务中。

伊拉苏酒庄之酿酒师弗朗西斯科·贝提(Francisco
Baettig)曾经当高卢雄鸡基本上家闻明酒庄当了“飞行酿酒师”,也都在美利哥加州与阿根廷底酒庄办事了,足迹遍及南美洲、美国、北美洲跟新西兰对等国之好多干白庄,
2003年届今日担任智利伊拉苏酒庄底首席酿酒师。伊拉苏酒庄的酿酒理念是奋力将各类一样种葡萄品种的果味和非凡之处见出。该酒庄的吉祥洋酒果味纯净、单宁精致、坚实并且有很好的酸。

龙丘酒庄(Loma Larga)

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智利之麦纳麦谷(Casablanca
Valley)位于马尼拉西北侧50公里处。二零一零年。卡萨布兰卡谷被一不佳破坏性极强之地震,当地的洋酒产业际遇了深重影响。如今本土的红酒产业发展都反弹,而龙丘酒庄足说啊地点苦味酒走向全世界做出了惊天动地贡献。龙丘酒庄凡一个相对新型的酒庄,2004年凡是酒庄生产白酒的率先个年度。凭借该夏的果酒,酒庄斩获了二〇一一年利口酒和烈酒(Wine
and Spirits)年度酒庄(Winery of the Year)的奖项。

艾美(Amy)纳酒庄(Emiliana)

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艾美(Amy)纳酒庄(Emiliana)坐落于布里斯班山谷(Casablanca
Valley),酒庄之特别之处在于它用生物重力自然耕种法(Biodynamic)去管理该葡萄园。

乍听之下,可能立即生物重力自然耕种法(Biodynamic)和有机耕种(Organic)很相像,但生物引力自然耕种法(Biodynamic)真正的效果在使原之物质,配合星象星盘,使长期以化学农药及肥料的土地回归至其原本的生命力。有别于有机耕种法,有机耕种是全人类已对环境的坏,而生物引力自然耕种法着重在安「补救」已给磨损多年之种环境。
例如,他们拿塑造作为自然之除尘器,养殖鸡群来清理昆虫,亦随月亮的轮回周期来收获葡萄。

斯尔本塔酒庄(Vina Von Siebenthal)

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斯尔本塔酒庄(Vina von Siebenthal)位于智利之阿空加瓜谷(Aconcagua
Valley)苦味酒产区,现由莫罗·万·斯尔本塔(Mauro von
Siebenthal)负责管理。

莫罗·万·斯尔本塔是同等各瑞士律师,也是平等个朗姆酒爱好者,20年来,她直接梦想能享有相同寒属于自己之酒庄。直到1998年,在4各样情人的增援下,莫罗最后于阿空加瓜谷创造了斯尔本塔酒庄。斯尔本塔酒庄之酿酒理念和高卢鸡伊兹密尔(Bordeaux)的酒庄极度相似,都是事为推出酒体优雅,能完美展现酿酒葡萄独有风俗特色之甲苦味酒。

斯尔本塔酒庄颇具五只葡萄园,海拔500米,皆居阿空加瓜谷的Panquehue产区,地处安第斯山脉(Los
Andes)和大西洋(Pacific
Ocean)海岸之间的一半沙漠地区。那些葡萄园都负有美好之人情条件,酒庄因不同的土壤特性和风土人情条件分别种植适宜的葡品种。其中在凉爽的平原地带的葡萄园,土壤成分假使泥土和石灰岩土,有利于种植高格调的梅洛(Merlot)和品丽珠
(Cabernet
Franc)等葡萄品种。而居温暖的沙质山丘的葡萄园,富含石灰质土壤,则利种植高格调之赤霞珠(Cabernet
Sauvignon)、西拉(Syrah)、佳美那么(Carmenere)和味而多(Petit
Verdot)。酒庄始终不渝下有机种植格局严酷管制葡萄园,出产果香浓郁,风味物质饱满的上流葡萄。葡萄成熟后,酒庄当早针对葡进行人工采收,依据不同的葡萄系列,分别于不锈钢罐或橡木桶中展开酿造,从而赢得质地一级的朗姆酒。

斯尔本塔酒庄成先进的酿酒设备与传统的酿酒工艺,始终从为生产具有阿空加瓜谷风土特色的上鸡尾酒,现已经正式发表的酒款有Parcela
7 、Montelig、Syrah Carabantes和Tatay de Cristabal
1492等于,深受周边消费者之热衷。《白酒倡导下》(The Wine
Advocate)的裁判员J.Miller对斯尔本塔酒庄之褒贬是:“假若假如吧酒庄发表奥斯卡(Oscar)至上表现奖,我会颁给斯尔本塔酒庄。”

席尔瓦酒庄(Casa Silva)

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席尔瓦酒庄(Casa Silva)位于智利空加瓜谷(Colchagua
Valley)利口酒产区,是均等贱对干白充满情感之家族酒庄。席尔瓦酒庄凡是智利经过智利只是持续性认证(Wines
of Chile Sustainability Code)的老三大酒庄之一。

席尔瓦酒庄的创,源于席尔瓦家族(The Silva
family)对空加瓜谷那片神圣之土地以及及时片土地恩赐的洋酒的深爱。1892年,埃米利奥·布雄(Emilio
Bouchon)从那格浦尔(Bordeaux)圣埃美隆(St.
Emilion)来到智利,他是席尔瓦家族——这么些永为酿酒为业的家门中首先只来这里的食指。不过直到1997年,家族被之第五替人马里奥·巴勃罗·席尔瓦(Mario
Pablo Silva)与外的爸马里奥·席尔瓦(Mario
Silva)才建立了席尔瓦酒庄,实现了酿制自家品牌干白的希望。尽管如此,席尔瓦家族一贯以来仍然空加瓜谷的鸡尾酒先驱。老马里奥花费了毕生精力去复苏重建旧葡萄园和酒窖,感悟空加瓜谷的特别风俗。他的另外几独孙子弗朗西斯科(Francisco)、贡柴罗(Gonzalo)和雷蒙多(Raimundo)也陆续加盟到席尔瓦酒庄底建设大军当中,为那么些补偿砖加瓦,付出自己勤劳的津。从立的新,席尔瓦酒庄虽没有停下走向现代化酒庄的步子。目前,它曾让公认为21世纪获奖最多的智利酒庄。

席尔瓦酒庄一向以查找酿造为世人认同的高格调美酒。作为智利优质朗姆酒的领军者与立异者,在尊重自然跟环境的前提下,酒庄一向于谋属于自己风格的干白。这是无数智利家族酒庄以将来用坚定不移不懈的酿酒理念。

席尔瓦酒庄颇具安格斯(安格斯(Angus))(格斯(Gus))特拉(Angostura)、络丝·林觉斯(Los
Lingues)、罗洛尔(Lolol)、帕莱多内斯(Paredones)和拉戈农场(Lago
Ranco)5座葡萄园,面积大广阔。葡萄园区属于温和的苏禄海天气,春天降水量充裕,夏天昼夜温差大臻20摄氏度,能如葡萄中之积蓄糖分。土壤充裕多样,以砾石土壤为主,排水性优秀,有利于多种葡萄品种的种。葡萄园内重点种植了佳美娜(Carmenere)、赤霞珠(Cabernet
Sauvignon)、长相思(Sauvignon Blanc)和赛美蓉(Semillon)等葡萄连串。

百子莲酒庄(Vina Aquitania)

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百子莲酒庄(Vina
Aquitania)位于智利的迈坡谷(Maipo),作为智利之精品酒庄,力求出产最美之苦艾酒,以尽显示智利迈坡谷的习俗特色。该酒庄由玛歌酒庄(chateau margaux),首席法国香槟和埃斯杜耐尔酒庄前面无主人一起创制。1984年,法兰西拉斯维加斯星星很名牌的军事学家和酿酒师布鲁诺(布鲁诺)•普拉茨(布鲁诺(Bruno) Prats)和保罗 Pontallier,以及他们智利之文学家及酿酒师朋友Felipe de Solminihac决定以智利寻求高格调的葡萄园酿造干红。1990年,他们当迈坡谷中坚Quebrada de Macul找到了平等块43花亩的园地,此领域位于安第斯山体脚下,在墨尔本(Santiago)城市紧邻。1993年,该酒庄建立了酒窖。2003年10月,高卢雄鸡香槟产区的政治家及酿酒学家Ghislain de Montgolfier也加入了酒庄建设的军队面临。庄主们从崇尚传统条件,注重用土壤条件与小气候环境展开周详的构成,以酿造出优质佳酿。 

拖欠酒庄有43英亩之葡萄园,分布为“迈库峡谷”(Quebrada de Macul),位于迈坡谷之核心地带,重要栽种典型的罗Surrey奥葡萄系列,包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、佳美(Gamay)及梅朵克(Medoc)法定产区古老的葡系列。葡萄园的习俗人情条件非常非同通常,土壤贫瘠,这有利于酿酒葡萄的长,排水性特出,促使葡萄藤根部向土壤深层生长,同时小气候条件为非常便宜,平顶山强烈,白天暖,夜晚凉爽,成熟期跟收获期都没有下雨,所以特别便于葡萄的长和采摘。 

拖欠酒庄出产体系多样底白酒,有红啤酒、白洋酒和肉色白酒,如Aquitania Rosé、Aquitania Reserve、Lazuli、SoldeSol、pinot noir Maipo Valley等。

圣克鲁兹酒庄(Vina Santa Cruz)

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圣克鲁兹酒庄相对是智利10单自然去之酒庄某,因为这里不光暴发本住民博物馆与天经济学中央,更关键之是,你可以坐齐缆车,在太空被鸟瞰葡萄园美不胜收的山山水水。观赏了他们之葡萄园,见识了他们的酿酒操作后,游客等还足以长就缆车上山顶,到达一个特别为游人打造的原住民乡村。在这里,导游会给你讲解智利前麦德林时期的知识,你还足以在一个天文台上识到丰裕多彩的天文望远镜。这样的同次等苦艾酒的一起可谓精妙绝伦。

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智利之景致是出口不可知写的,由此需要酒庄国旅爱好者亲身前失去解智利之色。其实,要打造一不好中标的利口酒旅游,其主导原则很简短:给予人们一样不行难忘的更,不光只是同一不善个人的涉,更是一样段落值得带回家想之追忆(说的再一次间接一点的话,也便是同等瓶子好带回家的利口酒)。假设在途中截止晚,朗姆酒爱好者等以平常生活中依旧会记忆某个酒庄跟中等的洋酒,并且愿意与周围的人头分享这段旅途时,那么好说这就是均等软不行成功的米酒旅行了!而蓝裕文化酒庄设计、酒庄旅旅设计虽是若最好的取舍。

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