betway必威体育智利:美味葡萄 历史存香。智利酒庄“闹不好” 有特色人气旺。

  提到智利(Chile),人们都理解那里生产铜,是“铜的王国”,而丢失有人知智利为出水果,其中葡萄最显赫,被称作拉美地区种植葡萄的天堂,是社会风气五格外葡萄生产国之一。参观葡萄园和尝试葡萄酒是暨智利国旅之人少不了的动有。

  智利(Chile)是一个错落在安第斯山体与元宝中的狭长国家,首都圣地亚哥在狭长领土的中等位置,出城就发平等长条南北大路。圣地亚哥若是简单种植天气的拐点,出城向北满目荒山秃岭,少来木,杂草都蛮稀疏;而向南边则是绿意盎然,不一会儿就可知见到漫山所在的葡萄园。一月凡是智利初夏,白天太阳暴晒,气温30差不多摄氏度,傍晚气温直降十几二十度。在这种平淡少雨昼夜温差非常的地方,出产世界上最好上的葡。圣地亚哥朝着南边沿途可以看到许多葡萄酒庄。智利葡萄酒别具甘洌的口感,同时为不无其他国家以及地区所未曾底出格葡萄酒文化。

 

 

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“活灵魂”酒庄十分气派

  智利之中是地中海式气候,有同样截很丰富之干燥时,同时昼夜温度的变化很大,光照充足,夏天相对湿度大;智利具备可以的地理屏障,减少了病虫害的侵犯;智利同时和北半球季节气候相反,当北半球处于寒冬、水果淡季不时,智利尽管是鲜果芳香的季。所有这周,都也智利葡萄的种养和葡萄酒的酿造提供了好造福之准。

 

移动上前香香味的葡萄种植区   智利富有不少葡萄种植区,而身处北京圣地亚哥(Santiago)附近属于中央谷的长及60公里的迈波河谷(Madpo),则是智利最好根本的葡萄种植区。迈波河谷实际上是个坏山里,是身处安第斯山betway必威体育 2.jpg)(Andes
Mountains)脚下的一个沉积盆地。在阳光的投射下,一天山被的情调千变万化,从绿色变成褐色,然后逐一成为蓝色、粉色、橙色,最后以山前晚霞的照耀下,披上了一如既往宗红色的新装。狭长的谷底土地肥沃,遍布水草丰美的牧场和可口香味的葡萄园,其中最为闻名的凡孔查伊托了葡萄园。

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  葡萄园主人因此手靠在那么片广阔、硕果累累的葡萄架介绍说,孔查伊托罗家族的葡萄园建被1883年,有十差不多个分园,分布于迈波河谷、圣费尔南多(San
Fernando)和兰瓜卡地区,拥有智利葡萄种植面积之47%,现都变为举国上下最为可怜的了。这里的葡品种优良,是于法国推荐的。和其他地方同,葡萄园邻有酿酒厂和酒窖,技术与配备还是世界上最先进的。在此间可以尝试到世界上极可口的葡萄酒。

  

智利葡萄酒发展史   智利葡萄的种与葡萄酒的酿造至今已有近500年底史。1548年西班牙殖民者首先向智利引进了葡萄种植技术;1851年塞尔维斯德·奥查格维亚起法国把葡萄养引进及迈波河谷中来,建立了第一独商业性的葡萄园;1856年郭西尼奥一马古尔在圣地亚哥东郊建立了葡萄园,该宗不仅拥有葡萄园,还修筑出因此巨石砌成的高等级葡萄酒窖,吸引着多客和游客;19世纪后半期,一栽真菌瘟疫摧毁了欧洲的大多数葡萄园,很多欧洲丁带在她们的葡种植及酿酒技术移居到美洲国家,其中绝大部分挑选了土壤与天候条件优越的智利;1877年智利首批葡萄酒出口到欧洲,并在群展览会上取得大奖,智利底葡酒抱了世道的确认,从而更推动了葡萄种植业的提高;1885年拉蒙·安杜拉加在圣地亚哥东南的圣安娜建立了老牌的安杜拉加葡萄园,他不光引进法国树种,还管德国莱茵峡谷的葡首次推介智利,并修建了现代化的酒窖,建起了同等所雄伟豪华的属国风格大楼,以供贵宾们流连忘返分享,其中包一些国度之皇家成员;1929年何塞·卡内巴于迈波河谷、古里格和伦杜埃建立了上的葡萄园和南美极其好的酿酒厂;1979年智利的酿酒商引进了初的机器设备、先进的酿造技术同不锈钢桶,提高了产量,成为国际直达公认的种葡萄与生产葡萄酒的领先国家。

  葡萄酒庄往往会为大路搭建筑一个酒品展示及销售厅,并提供餐饮,供过往的客人歇脚和品酒。有些酒庄还喂羊驼等小动物,这是为此来打小朋友的,有的酒庄出租自行车,可以说个个都来特色。有一个本土有名葡萄酒品牌,叫“活灵魂”,这个名字为人口发生头不舒适,什么酒起这样的名?真是前卫得毫无顾忌。问出租车驾驶员,司机说这是千篇一律暂缓极其有名的酒,全球同价,尽管这酒就出在智利圣地亚哥的野外,但因为让国际集团垄断,售价却和欧洲、香港平等,与京啊大同小异,在智利2003年出的“活灵魂”售价折合人民币2000处女左右。在日用品价格并无赛之智利,算是天价琼浆了。怀着好奇,记者去看了生产
“活灵魂”的酒庄。参观的门票不仅要网上订,而且游人必须如期到门口分组参观。这种做法作为酒庄生有接触拿卡的意思了。

 

 

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  一个个种植满葡萄的山坡,就是即时所大出色大气历史悠久的园林,高大的铁门和院墙在智利到底得上一对一豪华,进入公园,听了关于地方特有的葡萄品种的牵线后,我们于带动进一个品酒室,喝了来年较逊色口味清爽的葡萄酒,味道上一味是看甘洌,并不曾感觉到非常专程,只不过意外的凡,饮酒后,酒杯直接送给了旅游者。

葡萄收获节上歌舞   据测定,智利葡萄酒不仅物美价廉,而且该原始抗氧化成分太高,因此智利底葡萄与葡萄酒在国际直达装有比充分的竞争优势。智利之果品出口额占农牧业产品出口值的76%,其中葡萄又占40%横。近几年来,中国市场上呢每每出售智利水果,智利葡萄酒也就以华小有名气。

 

  每年3月10-18日是智利的“葡萄收获节”,是智利之风土民族节日。这中,全国葡萄产区一切片繁忙景象,人们一边采摘葡萄,一边放声歌唱,欢庆葡萄丰收。为了庆祝丰收,还建了节日筹备组织委员会,根据每产区的民主推荐,评选有十几各项优秀的阴青年并予“葡萄女郎”的骄傲。在组委会和葡萄公司之共谋划下,她们分乘满载葡萄与另外关于产品的大篷车,到全国各大城市巡回展览和推销产品。在都市的市场或广场及,葡萄女郎向市民们读组委会发布的“葡萄令”,表彰全国葡萄养的先进单位和庆祝葡萄丰收,然后跟城里人等共同载歌载舞,尽情狂欢,分享葡萄的鲜,共庆葡萄丰收,并预祝来年延续得到好收获。

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  记者手执酒杯,地窖的大门缓缓打开,有同等种惊诧之戏功能,没有想到的凡,真正的戏剧才刚刚开始。站于霭霭的摆满木桶的酒窖里,头顶是古旧砖头打成的拱顶,潮湿斑驳的墙看起也发出为数不少开春,空中横七竖八地,拉着几乎到底电线,光秃秃的灯泡微微地摆摆摆在,有人以就此西班牙语清脆地讲解在什么,酒窖的大门在不知不觉被给严密地拉上了。

  

  忽然,好像是电压出了问题,灯泡忽明忽暗闪了几乎产,就全没有了。整个地窖一切片漆黑,游客等站于酒桶中间的小不点儿走廊上,一动啊无敢动。此时,一束缚蓝光从墙壁上划了,几只剪纸般的人影出现于酒窖尽头的墙壁上,解说的响动再次响起:原来,在酒窖建立的新,美酒吸引了许多盗酒贼的目光,他们时找会悄悄寻找进酒窖,令人防不胜防。酒窖的持有者想发生一个方法,在酒窖里来来有些声,并宣称自己的酒窖里出厌恶鬼居住,令盗酒的总人口也步。

 

  眼花缭乱的声光表演了,游客等吃唤起领在去看酒窖著名的微坏标志,小坏标志被吊在一个尖锐的牢里,透过粗大的监的缝才能够隐隐看到她的影子,想到就其实是酒的商标,不得不佩服这营销手法之高明。

 

价钱是另外酒10倍

 

  回到阳光明媚的地面上,真正的网品酒活动开始了,一客卖奶酪放置于木制小托盘上同对应的葡萄酒一起出现在豪门面前,从葡萄品种的分类,哪种葡萄能酿造哪种口味之酒,红葡萄酒和白葡萄酒的确实差别和哪种葡萄酒配啊种味道的奶酪,讲解员的教十分详尽。“活灵魂”据介绍是又葡萄的杂酿造物,极其珍贵,同等年份的价钱几乎是其他酒类的10加倍。它们叫放置在几乎独英雄的玻璃瓶中形,有不少年份酒已经售完。

 

  酒庄不仅生产昂贵之“活灵魂”,也推出价格亲民的酒。当我们拖在装满比“活灵魂”便宜一半之葡萄酒、酒杯等礼物的箱子离开酒庄常,对斯“鬼地方”没了其他恐怖与忌讳,反倒认为兴致盎然。

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